Zaden voor groenterassen die geschikt zijn voor buitenoogst in de winter
Er zijn talloze soorten groenten die ook goed gedijen in het koude seizoen. De sleutel tot succes ligt in de juiste voorbereiding en de juiste hulpmiddelen.
Wintergroenten moeten in de late zomer of vroege herfst worden gezaaid, zodat de planten sterk genoeg zijn voor de winter. Zorg ervoor dat je de zaden niet te dicht zaait, zodat de planten genoeg ruimte hebben om te groeien.
lees verder
Bescherming tegen extreme weersomstandigheden is een andere belangrijke factor. De grootste vijanden in de winter zijn te veel vocht en strenge vorst, vooral vorst met langdurige zonneschijn, die kan leiden tot vorstschade. Mulch, vliesdoek en folietunnels helpen hierbij. Mulch houdt de bodem vochtig en beschermt de wortels tegen temperatuurschommelingen. Vliesbedekkingen bieden extra bescherming tegen vorst en zorgen voor gelijkmatigere temperaturen. Folietunnels beschermen tegen extreme weersomstandigheden en verlengen zo de oogstperiode.
Ben je klaar om je eigen wintertuin te beginnen? Ontdek ons uitgebreide zaadsortiment van geschikte wintergroenterassen.