De in heel Europa in het wild groeiende bosaardbeien (Fragaria vesca) behoren tot de lekkerste vruchten, die je in je mond kunt laten smelten. Het aroma is niet te vergelijken met die van de grotere gekweekte vormen, omdat de kleine vruchten gewoonweg onovertroffen aromatisch zijn. De vruchten zijn geschikt voor rauwe consumptie en zijn in het bijzonder geliefd bij kinderen, omdat het verzamelen en vinden van de zoete bessen gewoon leuk is. Ook voor aardbeien sauzen en jam zijn ze goed te gebruiken, als ze in een grotere hoeveelheid worden verbouwd. Uit de bladeren van de plant kan een goede thee worden gezet, die bij maag- en darmklachten verzacht werkt. Bosaardbeien vormen snel vele uitlopers en hebben de neiging zich te vermenigvuldigen, als men ze niet belemmerd. Ze groeien het liefst in lichte halfschaduw en onder beschermende hagen of bomen en heesters.
Er zijn geen beoordelingen.
Bekijk a.u.b. onze privacyverklaring