De winterrettich 'Ronde zwarte winter' is een aromatische opslag rettich met tot vuistgrote, ronde en zwarte knollen met stevig vruchtvlees. Bijzonder geliefd is hij rauw en gezouten als salade. Rettich behoort tot de heel oude cultuurplanten. Al rond 2500 v .Chr. was hij aantoonbaar bekend bij de Egyptenaren en was verder tot in de 20. eeuw in het Middellandse Zeegebied erg geliefd. Tegenwoordig wordt de 'rettich' als oude groente juist weer ontdekt en is vooral als verse wintergroente op de wekelijkse markten te vinden.
Er zijn geen beoordelingen.
Bekijk a.u.b. onze privacyverklaring
