Was kan er in mei in de volle grond worden gezaaid ?
Op onze breedtegraden is mei een heel speciale maand in het tuinjaar, want in deze tijd mengen zich de weersverschijnselen tot een heel bijzondere klimaatmix. De lente laat zich al heel duidelijk zien. Alles straalt in het typische frisse groen van de nieuwe planten, de fruitbomen bloeien in volle pracht en er zijn eerste warme dagen, die al een voorproefje geven op de zomer.
Tegelijkertijd is er het weerfenomeen de zogenaamde 'ijsheiligen' (ook bekend onder de namen: 'ijsmannen' of 'strenge heren'), dat tot midden mei altijd voor nachtvorst kan zorgen. Om deze reden moet men gevoelige planten zoals tomaten, paprika's, aubergines en anderen pas na de ijsheiligen in de volle grond planten.
Omgekeerd betekent dat ook, dat men zulke planten liever al in huis voortrekt, zodat het überhaupt tot een oogst in dit jaar kan komen, want juist paprika's en aubergines hebben een zeer lange rijptijd, zodat de vruchten misschien niet meer kunnen rijpen, als men nu maar begint te zaaien.
