Hoe zaai je koude kiemers in de volle grond - korte instructies en tips
1. Uitleg van begrippen: Wat zijn koude kiemers?
Koude kiemers, ook wel vorst kiemers genoemd, zijn planten waarvan de zaden door een koude fase moeten voordat ze ontkiemen. Deze planten hebben speciale kiemremmers die alleen worden afgebroken door de invloed van lage temperaturen gedurende meerdere weken. Pas na deze koude stimulans zijn de zaden klaar om te ontkiemen wanneer de temperaturen in de lente stijgen. Deze aanpassing voorkomt dat de zaden te vroeg in de herfst ontkiemen en verloren gaan door vorstschade.
2. De beste tijd om te zaaien
De ideale tijd om koude kiemers te zaaien is laat in de herfst tot vroeg in de winter, meestal tussen november en januari. Tijdens deze periode zijn de temperaturen laag genoeg om de nodige koude prikkels te geven. De zaden hebben dan genoeg tijd om door de koude fase van de winter te gaan, zodat ze optimaal kunnen ontkiemen in de lente wanneer de temperaturen stijgen.
