Komatsuna is een oorspronkelijk uit Japan komende bladgroente waarvan de naam "kleine pijnboomgroente“ betekend. De bladeren met de vleesachtige bladstelen kunnen veelvoudig worden gebruikt - zowel in de wok bereid als ook in salades en soepen. Het is enorm snelgroeiend en kan al 30 dagen na het uitzaaien worden geoogst. Hij is ook een goede bron voor calcium en vitamine C. Zijn smaak is fris en licht zoet.
Er zijn geen beoordelingen.
Bekijk a.u.b. onze privacyverklaring
