Vele mensen beginnen hun carrière als tuinier met een eigen verhoogd bed. Omdat het weinig ruimte nodig heeft, een goede werkhoogte biedt en ongedierte weerhoud, is het een zeer goed idee. Verhoogde bedden kunnen zeer veelzijdig worden benut voor het verbouwen van nuttige gewassen zoals groente, bessen en kruiden of ook als puur bloembed. Wij raden een kleurrijke mix aan. In het verhoogde bed hebben vele verschillende planten plaats op een kleine ruimte. Men plaatst ze duidelijk dichter bij elkaar als men het in een gewoon bed in de tuin zou doen, om zo productief mogelijk te kunnen opereren. Daarom moet men er bijzonder goed op letten, welke planten bij elkaar passen en welke niet. Men noemt deze vorm van verbouwen gemengde cultuur.
Zodat de aarde zo effectief en zo lang mogelijk gebruikt kan worden, zou men voor de naleving van een vruchtwisseling moeten beslissen. Alle planten worden volgens hun voedingsbehoeften gesorteerd in drie categorieën: sterk, midden en zwak consumerende. In het eerste teeltjaar, als de aarde nog erg vers en rijk aan voedingsstoffen is, geeft men de voorkeur aan het kweken van sterk consumerende planten, die een zeer hoge behoefte aan voedingsstoffen hebben zoals tomaten, paprika, en kool. In het tweede jaar de midden consumerende zoals wortels, koolraap en sla en in het derde jaar volgen de zwak consumerende, die met een teveel aan voedingsstoffen ongelukkig zouden zijn zoals bijvoorbeeld bonen, erwten en radijsjes. In het vierde jaar zou men of de aarde kunnen vervangen of men gunt de aarde een jaar pauze en beplant het verhoogd bed alleen met groenbemestingsplanten. Hieronder wordt verstaan een keuze van planten, die de aarde maar weinig voedingsstoffen onttrekken en die het zelfs weer verrijken met nieuwe voedingsstoffen.
Voor al die mensen, die dit alles voor het begin te ingewikkeld schijnt, hebben wij deze zaad set ontwikkeld. Het bevat 11 verschillende nuttige gewassen, die allemaal heel onproblematisch en gemakkelijk te verbouwen zijn. Er kan al ijverig worden geoogst en eerste ervaringen kunnen worden verzamelt.
De beginners set bestaat uit de volgende groente- en kruiden variëteiten:
-
Ui 'Lange rode van Florenz' (bio) (Allium cepa)
Een traditionele ui met een langwerpige vorm en een rode tint.
-
Italiaanse veldsla (bio) (Valerianella locusta)
Zeer bescheiden slasoort voor de herfst / winter met een heerlijke nootachtige smaak. Vitamines in het koude jaargetijde.
-
Pluk sla 'Salad Bowl' (bio) (Lactuca sativa)
Prachtige terugkerende eikenbladsla voor een lange oogst.
-
Radijsjes 'French Breakfast' (bio) (Raphanus sativus)
Oude, Franse soort met decoratieve, rood-wit verlopende, langwerpige radijsjes.
-
Bieslook 'Gonzales' (bio) (Allium schoenoprasum)
Vers geoogst op de boterham - er is niets beters!
-
Tomaat 'Matina' (bio) (Solanum lycopersicum)
Een zeer vroege en robuuste soort voor de volle grond.
-
Basilicum 'Middelgroot' (bio) (Ocimum basilicum)
Zeer krachtige variëteit met middelgrote bladeren en een fijn, goed aroma.
-
Stamboon 'Cupidon' (bio) (Phaseolus vulgaris)
"Saxa" is een beproefde stamboon variëteit. Robuust en relatief ongevoelig voor kou.
-
Bonte snijbiet 'Five Colours' (bio) (Beta vulgaris ssp.vulgaris)
Een van de mooiste snijbiet variëteiten überhaupt. Met hun kleurrijk uiterlijk is ze zowel in het bed als in de keuken een Highlight .
-
Boerenkool 'Halfhoge groene Krauser' (bio) (Brassica oleracea)
De 'Groene Krauser' is een zeer productieve boerenkool soort met sterk gekrulde, brede, groene bladeren.
-
Italiaanse platte peterselie 'Italian Giant' (bio) (Petroselinum crispum var. neapolitanum)
Peterselie soort uit Italië met platte bladeren, die een zeer fijn, bijzonder aroma heeft.
Telkens één zakje zaad per planten variëteit.
Natuurlijk kunnen alle inbegrepen variëteiten ook uitstekend direct in de moestuin worden gekweekt.
U krijgt liefdevol geproduceerde zaden van gecertificeerde Europese bio-boerderijen. Natuurlijk is ook de MagicGardenSeeds GmbH gecertificeerd en regelmatig gecontroleerd door de controle-instantie: DE-ÖKO-037.