Echt lepelblad (Cochlearia officinalis) bio zaad

Bestseller

Echt lepelblad (Cochlearia officinalis) bio zaad

Het lepelblad is rijk aan vitamine C. De lepelvormige bladeren worden geoogst, die een pittige, scherpe tuinkersachtige smaak hebben en elke verse salade verrijken.
Inhoud: ca. 400 zaden
Zaadresistente variëteit, kiemkracht regelmatig getest

2,45 €

incl. Omzetbelasting , Plus

Artikelnummer: COC01-BIO

EAN: 4251420514684

Direct beschikbaar
Levertijd: 2 - 7 Werkdagen buitenland

Pakket

Beschrijving
Beoordelingen

Echt lepelblad (Cochlearia officinalis) is een oude cultuurplant, die men tot in de vorige eeuw nog vond in vele huistuinen. Haar bijzonderheid is een enorm hoog gehalte aan vitamine-C en de mogelijkheid voor oogst in de winter. Er wordt gezegd dat de Vikingen het al als middel tegen scheurbuik mee op zee hebben genomen. Om deze reden kent men deze slaplant ook onder de naam scheurbuikkruid net als lepelkers, gewoon speenkruid en bittere veldkers.

Heel passend voor het toepassingsgebied is Cochlearia officinalis oorspronkelijk thuis op de zoutpannen van de Atlantische kusten op het Noordelijk Halfrond en groeit bij voorkeur wild op zoutachtige, vochtige locaties. In principe stelt ze echter geen bijzondere eisen aan de bodem en groeit praktisch overal. Geoogst worden de lepelvormige bladeren, die een kruidige, scherpe tuinkersachtige smaak hebben en verrijken elke verse salade. Behalve tijdens de bloeiperiode in mei en juni is het oogsten van de bladeren het hele jaar mogelijk.

Als geneeskrachtige plant moet lepelblad helpen tegen voorjaarsmoeheid en vermoeidheid na grote lichamelijke inspanningen.

Profiel van de plant

Geslacht:	Brassicaceae
Bloemkleur:	Wit
Groeihoogte:	15-30 cm
Levenscyclus:	Tweejarig
Bloeitijd:	April Mei Juni

Kweek instructies

Zonlicht:	Volle schaduw Schaduw Volle zon
Zaaidiepte:	0.5 cm
Plantafstand:	25 cm
Rijen afstand:	30 cm
Kiemtemperatuur:	5-12°C
Kiemduur:	2-3 weken
Zaaien in de volle grond:	Maart April Mei Augustus

Zaaitijd: In de volle grond kan in het voorjaar in maart en april of in de herfst in augustus en september worden geoogst
Zaaddiepte: 0,5-1 cm in rijen
Optimale Kiemtemperatuur: +5-15°C
Kiemtijd: 10-20 dagen
Rijen afstand: 20-30 cm
Plant afstand: 10-20 cm
Locatie: Zonnig tot schaduwrijk, zeer bescheiden
Bodem: Echt lepelblad gedijt zeer bescheiden op elke soort van bodem, en houdt erg van zouthoudend, vochtige bodem
Verzorging: In de teelt fase vrij houden van onkruid en bij droogte beregenen, omdat de bladeren anders heel bitter worden. Als kruisbloemige vier jaar teeltpauze aanhouden voor zichzelf en andere vertegenwoordigers van deze plantenfamilie.
Oogst: Steeds vers oogsten en verwerken. Dit is altijd mogelijk, behalve gedurende de bloeifase, omdat de bladeren dan niet smaken.
Familie: Kruisbloemige (Brassicaceae)

Andere namen

Botanische naam:	Cochlearia officinalis, Crucifera cochlearia var. officinalis, Draba cochlearioides, Eutrema rossii
Duitse namen:	Skorbutkraut, Löffelkresse, Scharbockskraut, Bitterkresse

Er zijn geen beoordelingen.

Fabrikant informatie: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstrasse 7 | Regensburg, Duitsland, 93055 | service@magicgardenseeds.com | https://www.magicgardenseeds.nl

Klanten kochten hierbij de volgende producten

Bestseller