Chili-zaad sets
Onze chili-zaad sets bevatten 3-6 verschillende chilisoorten over een specifiek geselecteerd onderwerp rondom deze planten.
Als je in ons uitgebreide chili-assortiment het bos, door alle chili's, de bomen niet meer kunt zien, dan bieden wij je een beetje begeleiding en ondersteuning bij de keuze.
Mogelijke thema's / criteria kunnen het niveau van scherpte zijn of ook de manier van gebruik in de keuken. Milde chili's kunnen als groente worden gebruikt, scherpere soorten gebruikt men daarentegen bij voorkeur als specerij.
Echte chili-fanatiekelingen kunnen heel goed de ongelofelijke uiteenlopende nuances van de aroma's van de individuele variëteiten herkennen en beschrijven. Sommige smaken tropisch fruitig naar mango en guave. Andere hebben eerder een rookachtig aroma. Voor de meeste mensen telt echter eerder de kruidigheid van de chilipeulen, die in de eenheid Scoville wordt aangegeven. Wat dacht U van een set, met een aantal van de scherpste variëteiten ter wereld? Hoe scherp de vruchten dan eigenlijk worden, hangt echter niet alleen af van de soort, maar ook van de kweekomstandigheden.
