Broccolo Fiolaro (Brassica oleracea var. Italica) bio

Uitverkocht

Broccolo Fiolaro (Brassica oleracea var. Italica) bio

Inhoud: ca. 40 zaden
Zaadresistente variëteit, kiemkracht regelmatig getest

2,55 €

incl. Omzetbelasting , Plus

Artikelnummer: BRA21-BIO

EAN: 4251420519467

Op dit moment niet beschikbaar
Informeer mij wanneer beschikbaar

De oude broccoli-variÃ«teit 'Broccolo Fiolaro' komt uit Noord-ItaliÃ« rondom Vicenza. Zelfs in ItaliÃ« gaat het om een echte specialiteit. In Duitsland is deze koolsoort nagenoeg onbekend. De oogsttijd valt in het winterseizoen van september tot december.

Op het eerste gezicht zou de aanblik van de grote krop van gekrulde bladeren ook eerder niet aan broccoli doen denken, maar aan de eveneens Italiaanse bladgroente puntarella. Qua smaak verwacht men een zoetig-kruidig aroma, dat niet echt doet denken aan kool. In de keuken gebruikt men deze losjes gerangschikte jonge koolbladeren, die traditioneel met aardappelen, uien en rijst tot een maaltijdsoep worden gecombineerd. Net als bij de Toscaanse ribollita van palmkool, is de consistentie van de soep zeer dik en herinnert aan risotto. Op koude winterdagen een echte highlight voor de maag en het gemoed.

Profiel van de plant

Geslacht:	Brassicaceae
Gebied van oorsprong:	Italië
Gebruik:	Groente Eetbare plant
Klimaat:	Gematigd

Kweek instructies

Zaaidiepte:	0.5 cm 1 cm
Plantafstand:	50 cm
Rijen afstand:	50 cm
Zonlicht:	Volle zon
Kiemduur:	1-2 weken
Behoefte aan water:	Midden
Kiemtemperatuur:	15-20°C
Zaaien in de volle grond:	Juli

Tweejarige groente. Zaaien in de volle grond in juli, zaaidiepte: 0,5-1cm. Na het uitlopen op een plantafstand van 45 cm in de rij en een rijen afstand van 60-75 cm uitdunnen. Deze soort ontwikkeld geweldige grote kroppen. Geeft de voorkeur aan een zonnige plaats.

Andere namen

Er zijn geen beoordelingen.

Contactgegevens

E-mail

Fabrikant informatie: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstrasse 7 | Regensburg, Duitsland, 93055 | service@magicgardenseeds.com | https://www.magicgardenseeds.nl

Klanten kochten hierbij de volgende producten

Bestseller