Conopodium majus is een Midden-Europese wilde plant, die vroeger ook als groente, echter nooit op grote schaal werd gecultiveerd. Net als vele oude groenten is ook deze soort bijna vergeten. De knollen van de aardkastanje zijn klein (ongeveer 2 cm) maar lekker, met een aroma, dat doet denken aan paranoten. In goede tuinaarde worden de wortelknollen duidelijk groter als bij wilde planten. Ze is niet alleen een lekkere wilde groente, maar er wordt ook gezegd dat ze een afrodiserend effect heeft.
Er zijn geen beoordelingen.
Bekijk a.u.b. onze privacyverklaring